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    餐廳老板回憶起火原因時說：“廚房的油煙機很久沒有清洗了，當(dāng)時廚師正在加工材料，不小心引燃油煙機，恰巧旁邊有一桶油，火勢就蔓延開來。我拿了把傘剛準(zhǔn)備出門，就聽見后廚有人喊著火了，我撂下東西就找人幫忙救火，唉，幸虧沒有人員傷亡。”

    餐廳廚房的后院，地上一地滅火器的干粉，玻璃被煙熏的一片漆黑，紗窗耷拉著“腦袋”掉在半空，透過窗戶，可以看見，廚房桌子上的蔬菜、調(diào)料全被“污染”，無法食用。

    火災(zāi)造成附近7家門面斷電，餐廳工作人員說，“幾個電工正在檢修電路呢，應(yīng)該很快就會來電了�！�

    周圍的群眾付先生說：“大概10點左右著的火，看不見明火，但煙還挺大的，來了三輛消防車，一會兒就把火撲滅了。”（記者 張亮 實習(xí)生 張永寧 楊立）